流动快餐车加盟步骤

(1)改造一辆小型车辆，使其可以摆放已煮熟的食物。再设个小小的收款台。然后在车厢部分安装煤气炉、水箱和冰箱。

流动快餐车加盟经营(2)每天准备几种菜式，供顾客选择，一星期左右要更换全部菜式。每到下班时间，餐车停在下班顾客经过的地方叫卖。

此行业为食品行业，卫生是业者必须遵守的道德。在菜式上也要做到美味可口。

流动快餐车加盟虽为流动营业，但经营者应有一定的营业范围，而且时间也要把握好，让顾客掌握营业时间和规律。为了引起顾客注意，可以播放轻音乐，但声音不宜过大。 发展前景 随着在外就餐的人越来越多，流动快餐车的生意也越做越顺手越做越红火。

流动快餐车的优势

数千年来，中餐积累了精湛的烹调技艺，仅烹调的操作方法就有：烧、炸、烤、烩、熘、敦、爆、煸、熏、卤、煎、氽、贴、蒸等近百种，从而形成了各式各样、千差万别、风味各异的菜系和品种。餐车的制动装置采用shuang管供气,盘形制动装置,制动主管直径为25。据不完全统计，全国约有各式菜肴一万多种。清宫廷宴席菜肴“满汉全席”，一桌的冷热大菜就有120余种。以这种大菜为代表的中国食文化，显示出华丽、气派的“帝王”心态，表现出中国传统文化的普遍特点。移动快餐车是国新型车载厢式快餐车，设计原理基于房车、流动餐饮车、流动售卖车的外观、布局、功能性等集合为一体，以售卖快餐、冷饮为主，车型弧度美观，大气，配备标志性公司图文设计，以及个性化车贴，更能引起消费者眼球。一侧车厢展开作为快餐、冷饮售卖窗口；另一侧配备遮阳棚，安置2套餐桌椅，车厢内饰为不锈钢，配备不锈钢保温售饭台，不锈钢整体壁柜，工作台，冰箱，豆浆机，保温桶，多功能封口机，发电机，空调等；店中店经营：在店铺内部利用一些显眼的位置，但又不好摆放大体积的设备，安放一台麻辣烫小吃车，既能吸引顾客，还能提高经营利润，一举多得！

移动餐车怎么选？今年来移动餐车以其可移动性、方便实用的特点逐渐的为人们所接受，越来越多的进入到普通家庭中、街头巷尾、超市商场，

而不仅仅局限于以往的酒店、餐馆。随着移动餐车运用的普通化，人们越来越多的想要了解移动餐车的各方面信息。移动餐车怎么选便是人们首先想要了解的问题。

在选购移动小吃车的时候，我们一定要注意正确的选购方法，这样才能选到好用的设备。·充电器电线、插头和插座：目视检查有无裂纹、连接松动和引线磨损。在选购的时候，往往一些细节上的问题是非常值得我们注意的。那么，在选购的时候，我们应该注意哪些方面的问题呢？小吃车以车架为依托，以烤炉为核心，集炉、橱、箱、案于一体，紧凑灵巧，便于沿街布点，流动经营。外观新颖靓丽，内部结构科学，集烧烤、涮烫、油炸、铁板烧、美味快餐等多功能于一身，彻底改变了以往口味单一，污染环境等烧烤弊端，是对烧烤饮食文化的一次革命，真正实现了卫生、健康、环保的要求。

电动餐车充电机注意事项

1.充电器工作时外壳上严禁覆盖，保证充电器在通风良好的环境下工作严禁充电器放在电池组旁充电，否则很容易引发事故

2.此款充电器无防水功能，请不要在潮湿的环境中使用，旦进水立即关闭电源停止使用。

3.充电器内有高压危险，请轫擅自打开外壳l亢电器工作异常，请与售后服务人员联系。

4.应放在安全、通风无尘、防潮的工作环境。

5.长期不使用时请包装存放。

6.充电过程中，如出现电网电压过高或过低凶即电压范围超过180-260V以外，充电机自动进行保护，同时故障灯亮以提示用户，当电压恢复正常时充电机会自动恢复充电。

注意事项

充电机内意外进水后禁止使用。

充电机应在温度h-10C-+35℃的环境下使用。

充电机发生故障后，非专业人员切匆自行拆开，应及时联系厂家